zatar

Avocado Zaatar Eiaufstrich

Zubereitungszeit: 15 Minuten
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 1
Kalorien: 912kcal
Cost: 4,50

Zutaten 

Für die pürierte Avocado

Für die Eier

Serviert mit:

  • 2 Brotscheiben
  • Zitronenscheibe
  • Frische Petersilie

Anleitungen

  • Avocado zedrücken und mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Olivenöl würzen.
  • Die Eier etwa 3 Minuten in etwas Pflanzenöl braten.
  • Die zerdrückte Avocado auf frischen Brotscheiben bestreichen und mit den Spiegeleiern belegen.
  • Verfeinern Sie das Ganze mit etwas schwarzem Pfeffer und Zaatar.
  • Servieren sie es je nach Belieben mit Zitronenspalten und etwas Petersilie.

Nutrition

Calories: 912kcal
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