Olivenöl aus Palästina
Fakten über das palästinensische Olivenöl Der Olivenbaum ist ein Gewächs, das viele tausend Jahre überdauern kann. Wenn Sie unser Olivenöl…
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Zaatar Pide
Zutaten: Grundrezept für den Teig 250G Mehl (Typ 550)140ML lauwarmes Wasser0,5TL Salz0,5TL Zucker1TL Olivenöl1TL Trockenbackhefe Zum Bestreichen 1EL Olivenöl1Ei Für…
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Bananenbrot mit Datteln
Zutaten: 200G Margarine2EL Rohrzucker4 Eier2-4 überreife Bananen 250G Weizenvollkornmehl100G Stärkeca. 5g Natron6EL EssigEine Handvoll Mandeln4-6 Nabali Medjool Datteln Zubereitung: Die…
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Dukkah Hasselback Kartoffeln
Zutaten für 4 Personen: 1KG mittelgroße Kartoffeln75 g ButterMeersalzDukkah aus GazaBackpapier2 lange Holzspieße Zubereitung: 1. Kartoffeln gründlich waschen und einzeln…
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Sumach Zwiebelsalat
Zutaten: 2 Rote Zwiebeln3 EL Tahina1 mittlere Zitrone1 EL Sumach100ML Wasser1 Priese Salz Zubereitung: Die roten Zwiebeln schälen und in…
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Freekeh Salat
Zutaten (2 Personen) 250G Nabali Freekeh1/4 Tasse Extra Natives OlivenölPrise SalzPetersilie, Fein Geschnitten1 Zitrone500ML Wasser4 Stängel Minze, Fein Geschnitten2 Spitzpaprika,…
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Medjool Datteln Ratgeber
Medjool Datteln aus Palästina – was macht sie so besonders? Früher waren die Medjool Datteln aus Palästina dem Königshaus vorbehalten.…
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100% Emmervollkornbrot mit Dukkah
Vortag, Abend: Sauerteig erstellen (Dauer 10min): Mehlkochstück erstellen (Dauer 15min): 60gr Buchweizenvollkornmehl13gr Salz300gr Wasser Alle 3 Zutaten unter Rühren aufkochen…
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Zatar Schnecken
Zaatar Schnecken Kennt ihr Zaatar? Zaatar ist eine Gewürz Mischung aus frischen Thymian, fein geröstetem Sesam, Sumach und einer priese…
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Medjoul Dattel Avocado Salat mit Granatapfel, Pecanüssen und Zaatar
Rezept 2 reife Avocados aus Peru/Spanien oder Chile 100 g Nabali Medjoul Datteln 80 Pecanüsse 1 Granatapfel 1 Zitrone 1…
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Ofen Hokkaido mit Zaatar
Rezept Hokkaido mit zaatar/Za´atar 1 Hokkaido 2 Zwiebeln 4 Kartoffeln 1 EL Olivenöl, Meersalz, 1 EL Nabali Zaatar Hokkaido entkernen,…
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Dukkah Zupfbrot
Meatballs Rezept: 200 GR Next Level Hack von Lidl (vegan) 1,5 EL Haferflocken 1 MTL Zwiebel 1 Tl Nabali Dukkah…
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Gefüllte Taschen aus Blätterteig
BlätterteigTaschen mit Zaatar und Fetakäse Zutaten: 8 Scheiben Blätterteig 1 Stk Feta 2 Eier 1 El Zaatar Zubereitung: Blätterteig auftauen…
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Welcome to Jericho
Wo bezieht Nabali seine Medjoul Datteln Her? Nabali Fairkost bezieht fair gehandelte Medjoul-Datteln aus palästinensischen Palmenhainen im Jordantal. Nur von der…
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Schwarzkümmelöl
Schwarzkümmelöl: Einnahme und Dosierung Wie hoch dosiert man Schwarzkümmelöl? Die Dosierung von Schwarzkümmelöl ist vom Krankheitsbild abhängig, möchte man sein…
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Musakhan
Musachan Knuspriges Fladen Brot mit Zwiebeln und Sumach Teig Zubereitung: 1/2 Päckchen Trockenhefe, 180 ml warmes Wasser, 4 EL Olivenöl,…
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Sumach – Rucola Salat
Was Ihr für diesen leckeren Sommer Salat benötigt ist: Eine Schüssel Rucola 2 kleine rote Zwiebeln 50 ml Zitronensaft 1TL…
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Datteln und Ihre Vorteile
12 Dinge, die passieren, wenn du jeden Tag 3 Datteln isst Datteln weisen den höchsten Energie und Rohfasergehalt unter allen Obstsorten auf.…
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Kennt Ihr schon das Jala Jungle?
Hosh Jasmin 😍😍 einer meiner Lieblingsorte in Bethlehem, bzw. außerhalb davon! Ein friedliches Stück Erde – auf den ersten Blick……
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Mankeesh, das perfekte Rezept für den Feinschmecker!
Zubereitung: Zutaten: 1 Päckchen Trockenhefe, 180 ml warmes Wasser, 4 EL Olivenöl, 250 g Mehl, 1/2 TL grobes Salz, getrocknete…
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Palästinenser Lieben…..!
Datteln, Olivenöl und Zaatar Drei Dinge die man in jedem palästinensischen Haushalt finden wird: Ich hatte heute einen sehr intetessanten…
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