Hummus Toast
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Zubereitungszeit:
35 minutes

Zutaten
Portionen: 1
-
2 Brotschreiben
-
2 EL Fertiger Hummus
-
100 g Babykarotten
-
1 EL Olivenöl
-
1 TL Dukkah
-
Eine Prise Salz
-
Eine Prise Schwarzer Pfeffer
Portionen: 2
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4 Brotschreiben
-
4 EL Fertiger Hummus
-
200 g Babykarotten
-
2 EL Olivenöl
-
2 TL Dukkah
-
Eine Prise Salz
-
Eine Prise Schwarzer Pfeffer
Portionen: 3
-
6 Brotschreiben
-
6 EL Fertiger Hummus
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300 g Babykarotten
-
3 EL Olivenöl
-
3 TL Dukkah
-
Eine Prise Salz
-
Eine Prise Schwarzer Pfeffer
Anleitungen
Portionen: 1
Babykarotten mit Olivenöl, Dukkah, Salz und Pfeffer mischen.
200 g Babykarotten,2 EL Olivenöl,Eine Prise Salz,Eine Prise Schwarzer PfefferDas Ganze auf einem Blech Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C etwa 30 Minuten backen.
Toast mit Hummus bestreichen.
2 Brotschreiben,2 EL Fertiger HummusZur letzt die Möhren aus dem Ofen nehmen und über das Hummus legen.
100 g Babykarotten
Portionen: 2
Babykarotten mit Olivenöl, Dukkah, Salz und Pfeffer mischen.
200 g Babykarotten,2 EL Olivenöl,Eine Prise Salz,Eine Prise Schwarzer PfefferDas Ganze auf einem Blech Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C etwa 30 Minuten backen.
Toast mit Hummus bestreichen.
4 Brotschreiben,4 EL Fertiger HummusZur letzt die Möhren aus dem Ofen nehmen und über das Hummus legen.
200 g Babykarotten
Portionen: 3
Babykarotten mit Olivenöl, Dukkah, Salz und Pfeffer mischen.
300 g Babykarotten,3 EL Olivenöl,Eine Prise Salz,Eine Prise Schwarzer PfefferDas Ganze auf einem Blech Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C etwa 30 Minuten backen.
Toast mit Hummus bestreichen.
6 Brotschreiben,6 EL Fertiger HummusZur letzt die Möhren aus dem Ofen nehmen und über das Hummus legen.
300 g Babykarotten
Notizen
Alternativ kann auch frisches Brot genommen werden, sowie etwas Dukkah als Verzierung über die Möhren gegeben werden.