Seelachs mit Zaatar aus Palästina

Zubereitungszeit:

1.20 hours

Seelachs mit Za’atar – orientalisch gewürzt, schnell gemacht & voller Aroma 🐟🌿✨

Ein einfaches Fischgericht mit Wow-Effekt: Unser Seelachs mit Za’atar aus Palästina bringt Abwechslung auf den Teller und vereint die Frische des Meeres mit der würzigen Tiefe der Levante-Küche. Der milde, zarte Seelachs bekommt durch das würzige Za’atar-Topping ein ganz neues Geschmacksprofil – herzhaft, nussig und mit einer feinen Zitronennote.

Ob als leichtes Mittagessen, schnelles Abendessen oder raffinierte Beilage zum Mezze-Teller – dieser Fisch passt einfach immer!

Seelachs mit Zaatar aus Palästina

Zutaten

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    • 200 g Seelachsfilet

    • 2 TL Zaatar

    • 1 EL Olivenöl

    • 200 g Kartoffeln

    • 1 TL Oregano

    • 1 EL Pflanzenöl

    • Eine Prise Salz

    • Eine Prise Schwarzer Pfeffer

    Anleitungen

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      1. Tauchen Sie den Fisch in Olivenöl und anschließend in Nabali Fairkost Zaatar. Achten Sie drauf, dass der Fisch auf allen Seiten gut mariniert wird.
        200 g Seelachsfilet,1 EL Olivenöl,2 TL Zaatar

      2. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 20 Minuten backen.

      3. Während des Backvorgangs des Fischs, die Kartoffeln mit den Gewürzen und dem Olivenöl mischen.
        2 TL Zaatar,1 EL Olivenöl,200 g Kartoffeln,1 TL Oregano,Eine Prise Salz,Eine Prise Schwarzer Pfeffer

      4. Im Anschluss im selben Ofen bei 200°C etwa 1 Stunde backen.

      5. Das Ganze im Anschluss schön anrichten und sevieren.
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