Fakten über das palästinensische Olivenöl Der Olivenbaum ist ein Gewächs, das viele tausend Jahre überdauern kann. Wenn Sie unser Olivenöl…
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Kategorien Rezeptideen Zaatar Pide
Zutaten: Grundrezept für den Teig 250G Mehl (Typ 550)140ML lauwarmes Wasser0,5TL Salz0,5TL Zucker1TL Olivenöl1TL Trockenbackhefe Zum Bestreichen 1EL Olivenöl1Ei Für…
Kategorien Rezeptideen Bananenbrot mit Datteln
Zutaten: 200G Margarine2EL Rohrzucker4 Eier2-4 überreife Bananen 250G Weizenvollkornmehl100G Stärkeca. 5g Natron6EL Essig Eine Handvoll Mandeln4-6 Nabali Medjool Datteln Zubereitung:…
Kategorien Rezeptideen Dukkah Hasselback Kartoffeln
Zutaten für 4 Personen: 1KG mittelgroße Kartoffeln75 g ButterMeersalzDukkah aus GazaBackpapier2 lange Holzspieße Zubereitung: 1. Kartoffeln gründlich waschen und einzeln…
Kategorien Rezeptideen Sumach Zwiebelsalat
Zutaten: 2 Rote Zwiebeln3 EL Tahina1 mittlere Zitrone1 EL Sumach100ML Wasser1 Priese Salz Zubereitung: Die roten Zwiebeln schälen und in…
Kategorien Rezeptideen Freekeh Salat
Zutaten (2 Personen) 250G Nabali Freekeh1/4 Tasse Extra Natives OlivenölPrise SalzPetersilie, Fein Geschnitten1 Zitrone500ML Wasser4 Stängel Minze, Fein Geschnitten2 Spitzpaprika,…
Kategorien Rezeptideen Medjool Datteln Ratgeber
Medjool Datteln aus Palästina – was macht sie so besonders? Früher waren die Medjool Datteln aus Palästina dem Königshaus vorbehalten.…
Kategorien Rezeptideen 100% Emmervollkornbrot mit Dukkah
Vortag, Abend: Sauerteig erstellen (Dauer 10min): Mehlkochstück erstellen (Dauer 15min): 60gr Buchweizenvollkornmehl13gr Salz300gr Wasser Alle 3 Zutaten unter Rühren aufkochen…
Kategorien Rezeptideen Zatar Schnecken
Zaatar Schnecken Kennt ihr Zaatar? Zaatar ist eine Gewürz Mischung aus frischen Thymian, fein geröstetem Sesam, Sumach und einer priese…
Kategorien Rezeptideen Medjoul Dattel Avocado Salat mit Granatapfel, Pecanüssen und Zaatar
Rezept 2 reife Avocados aus Peru/Spanien oder Chile 100 g Nabali Medjoul Datteln 80 Pecanüsse 1 Granatapfel 1 Zitrone 1…
