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Premium Zaatar & Sumach aus Palästina, Nabali Fairkost


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Unsere Versprechen an Euch sind:

  • 100 % aus Palästina 
  • Ohne künstliche Aromen
  • Kein Gentechnik
  • Frei von Konservierungsstoffen
  • Keine Geschmacksverstärker

Nabali Fairkost Ottolenghi Gewürze

Original Gewürze aus Palästina. Unser Zaatar ist authentisch und so wie es sich viele Starköche wünschen. Unser Sumach ist ideal zur Hummus und Salaten.
Weitere hervorragende Gewürze findest du bei uns im Shop.

Kaufe dieses Produkt und erhalte 99 Bonuspunkte - Dies entspricht €1
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Zaatar & Sumach, Nabali Fairkost

Kochen wie in Jerusalem

Sie erhalten in diesem Gewürze Duo unsere beliebten Mischungen Zaatar & Sumach zum Vorteilspreis.

Inhalt

Zaatar nach Ottolenghi

Zaatar ist eine Gewürzmischung aus handgepflücktem wilden Thymian, fein geröstetem Sesam, Sumach und einer priese Salz. Es Ist die beliebteste Gewürzmischung in Palästina und wird traditionell zum Frühstück mit Olivenöl und frischem Vollkornbrot gegessen.

Wo kommt unser Zatar her?

Frauenkooperativen um der Stadt Nablus stellen diesen leckeren Nabali Fairkost Za´atar her. Das frische Aroma vom Thymian, die Säure von Sumach und der nussige Geschmack vom Sesam ergeben eine hervorragende Kombination aus Textur und Geschmack. Nabali Zaatar besticht durch seinen vollmundigen Geschmack. Alles daran ist rund und ausgewogen, genau die richtige Mischung, die Freude macht. Zaatar wird weltweit geliebt da es sehr vielseitig anwendbar ist. Ob als leckeres Gewürz zur Ofengemüse, im Quark zum Dip verarbeitet oder klassisch als Dipgewürz zur leckerem Olivenöl und frischen Brot.


Sumach Pita


Zatar Gurkensalat
Zaatar gewürzter Lachs, serviert mit knusprigen Ofenkartoffeln und frischen Zitronenscheiben. Ein köstliches und aromatisches Gericht für besondere Anlässe oder ein luxuriöses Abendessen.

 

 

Zaatar gewürzter Lachs, serviert mit knusprigen Ofenkartoffeln und frischen Zitronenscheiben. Ein köstliches und aromatisches Gericht für besondere Anlässe oder ein luxuriöses Abendessen.

Sumach – der gesunde Geschmack

Die Essigbeere ist eine leckere winzig kleine säuerliche Frucht und wird vor allem im Nahen Osten für herzhafte Gerichte verwendet. Sie enthält viel Vitamin C und sättigende Ballaststoffe. Nabali Fairkost Sumach stammt zu 100 % aus Palästina und wird von Frauenkooperativen handgepflückt, getrocknet und gemahlen. Sumach hat einen fruchtig – sauren Geschmack und kommt gerne als Ersatz für Zitronen und Essig in Speisen vor. Wusstet Ihr das in unserem leckreren Zatar auch Sumach enthalten ist?

Sumach hat einen fruchtig – sauren Geschmack und kommt gerne als Ersatz für Zitronen und Essig in Speisen vor. Perfekt um Fisch- und Fleischgerichten, Dips und Gemüse verführerische Komplexität zu verleihen. Genieße unser veganes Sumach mit gutem Gewissen: Denn mit jeder Packung unterstützt du wirtschaftlich benachteiligte Regionen in Palästina und leistest deinen Beitrag zur Stärkung der Wirtschaft.

Was macht unsere Produkte so Besonders?

Alle Nabali Produkte kommen aus den besetzten Gebieten in Palästina und werden von Frauen Kooperativen mit Liebe hergestellt. Alle Zutaten sind naturbelassen und frei von jeglichen Zusätzen. Wir pflegen ein sehr enges Verhältnis zu unseren Lieferanten und Erzeugern und beraten Sie im Aufbau und der Skalierung Ihres Business. Durch den Handel zur Europa schaffen wir neue Absatzmärkte und bieten wirtschaftliche Perspektiven. Wir sind der festen Überzeugung das durch den wirtschaftlichen Frieden und einer starken soliden Wirtschaft in Palästina die Situation sich vor zum positiven verändert.

  • 100% PALÄSTINA für deine Küche – nur die Besten Gewürze – so wie es sich Starköche wie z.B. Ottolenghi wünschen für dich.
  • NATURBELASSEN – Unsere Gewürzmischungen sind OHNE künstliche Aromen Konservierungsstoffe Gentechnik u. Geschmacksverstärker I Gaza Dukkah Chili ist leicht scharf und ideal für alle die es indisch mögen
  • VIELSEITIG – Nabali Dukkah eignet sich optimal als Geschenk I für Gerichte aus Ottolenghis Jerusalem-Kochbuch I für Ofen-gemüse Salat-dressing I idealer Geschmack für vegetarische / vegane Ernährung
  • NACHHALTIG & FAIR – unser junges Unternehmen aus Düsseldorf handelt immer nachhaltig und ökologisch – vom Anbau bis hin zur Verpackung – mit Produkten aus wirtschaftlich benachteiligten Regionen
  • SERVICE – Wir möchten dass du zufrieden bist und stehen dir jederzeit telefonisch oder per E-Mail Frage und Antwort – Solltest du mal nicht zufrieden sein, finden wir zuverlässig eine Lösung

Lagerung

Unsere Produkte lieben es trocken und Lichtgeschütz.

Zusätzliche Informationen

Menge

50G, 100G

Zaatar & Sumach aus Palästina – Zwei Gewürze, eine kulinarische Heimat

Entdecke zwei traditionelle Gewürze direkt aus Palästina: aromatischen Zaatar und fruchtig-säuerlichen Sumach. Beide sind seit Generationen fester Bestandteil der palästinensischen Küche und stehen für die vielfältigen Aromen der Levante.

Unser Zaatar und Sumach werden in Palästina hergestellt und von lokalen Produzent bezogen. So bringt das Bündelset nicht nur authentischen Geschmack auf den Teller, sondern erzählt zugleich von der kulinarischen Tradition und Herkunft der Region.

Ob zu Hummus, Olivenöl und Fladenbrot, auf Salaten, Ofengemüse oder zum Verfeinern warmer Gerichte – mit diesem Set holst du dir ein Stück palästinensische Esskultur nach Hause.

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Häufig gestellte fragen

Das Bündelset enthältZaatar und Sumach aus Palästina– zwei Klassiker der levantinischen Küche. Zaatar ist eine aromatische Gewürzmischung, während Sumach mit seiner angenehmfruchtig-säuerlichen NoteGerichten eine besondere Frische verleiht.

Beide Gewürze sind vielseitig einsetzbar.Zaatarschmeckt hervorragend mit Olivenöl zu Fladenbrot, auf Hummus, Labneh, Gemüse oder Salaten.Sumacheignet sich ideal zum Würzen von Salaten, Reis, Gemüse, Fleischgerichten oder Dips und kann ähnlich wie Zitronensaft für eine frische, säuerliche Note verwendet werden.

UnserZaatar und Sumach stammen aus Palästina. Mit dem Bündelset holst du dir zwei traditionelle Gewürze der palästinensischen und levantinischen Küche nach Hause.

Sumach ist ein einzelnes Gewürz mit einem charakteristisch fruchtigen und leicht säuerlichen Geschmack. Zaatarhingegen ist eine traditionelle Gewürzmischung, die verschiedene aromatische Zutaten miteinander kombiniert. Sumach kann dabei auch Bestandteil einer Zaatar-Mischung sein.

Das Set eignet sich für alle, die diepalästinensische und levantinische Küche entdeckenoder ihre Gewürzsammlung erweitern möchten. Es ist außerdem eine schöne Geschenkidee für Hobbyköche und alle, die Hummus, Mezze, Salate, Ofengemüse und orientalische Gerichte lieben.