Beschreibung
Schwarzkümmel Blütenhonig
Exklusiver Honig in drei unterschiedlichen, schmackhaften Sorten
Neu bei Nabali Fairkost: Drei verschiedene, besonders schmackhafte Honigsorten. Honig ist nicht umsonst als die „Speise der Götter“ bekannt und tatsächlich gibt es einige Faktoren, die Honig zu einem besonders gesunden und gleichzeitig sehr schmackhaften Lebensmittel machen. In der griechischen Mythologie heißt es, dass Honig die Götter überhaupt erst unsterblich machte. Ganz so weit wollen wir bei Nabali Fairkost nicht gehen.
Diese Fakten sprechen jedoch für Honig:
Honig gegen Wunden und als Fiebersenker
Innerlich angewendet, kann Honig durchaus für einen fiebersenkenden Effekt sorgen. Äußerlich angewendet, bewirken die im Honig enthaltenen Enzyme eine mikrobielle Wirkung. Um diese Wirkung entfalten zu können, darf er allerdings nicht erwärmt werden. Honig enthält von Natur aus einen hohen Anteil an Zucker. Das sorgt dafür, dass er zum Süßen von Speisen gut geeignet ist. Gleichzeitig entzieht dieser Zucker den Bakterien das für sie lebenswichtige Wasser.
Ein Inhaltsstoff, der auf den ersten Blick überraschen dürfte, ist Wasserstoffperoxid, das man sonst aus haarfärbenden Produkten kennt. Auch dieser Stoff entzieht den Bakterien ihre Lebensgrundlage.
Vielfach hat Honig damit eine stärkere Wirkung bei Wunden als herkömmliche Anti- biotika, ohne jedoch die unerwünschten Nebenwirkungen im Körper zu entfalten.
Honig bei Erkältung und Magen-Darm-Erkrankungen
Eins der typischen Symptome bei Erkältung sind Halsschmerzen. Hier kann Honig seine Wirkung am besten in Milch, besser sogar noch in Tee entfalten. Um die volle Wirkung zu erleben, sollten Sie das Getränk etwas abkühlen lassen. Die im Honig enthaltenen Enzyme werden ab einer Temperatur von 40 Grad deutlich geschwächt. Die Wirkung gegen Halsschmerzen und damit gegen Erkältung beruht auf den im Honig enthaltenen Flavonoiden und hier ganz besonders Pinocembrin. Dies ist ein natürliches Antibiotikum, das auch gegen Hitze stabil ist.
Weitere im Honig enthaltenen Flavonoide wirken gut gegen Viren.
Honig für das Herz
Eine herzschützende Wirkung von Honig geht auf Acetylcholin zurück. Dieses begünstigt die Herztätigkeit. Die Anzahl der Herzschläge reduziert sich und verengte Herzkrankgefäße werden wieder erweitert. Der Blutdruck sinkt und das Herz wird vor einer Überlastung geschützt.
Unsere Honigsorten
Wir von Nabali Fairkost freuen uns, Ihnen ab jetzt drei unterschiedliche Honigsorten aus Spanien vorstellen zu dürfen. Wie all unsere Produkte ist auch unser Honig fair
gehandelt. Sie unterstützen damit nicht nur Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden, sondern auch die Erzeuger, von denen wir die Produkte direkt beziehen.
- Ingwer-Honig: Zu den bereits erwähnten Benefits von Honig kommt bei dieser Sorte noch der allgemein als gesund geltende Ingwer zum Tragen. Dieser wirkt ebenfalls als natürliches Antibiotikum und er kann durch seine gesunde Schärfe nicht nur einen spannenden Kontrast zum Honig darstellen, sondern auch den üblichen Erkältungs- und Grippeerkrankungen vorbeugen. Dazu kommt die geschmacklich interessante Komponente, die diesen Honig zu einer Geschmacks- explosion werden lässt.
- Thymianblütenhonig: Auch Thymian wird gerne bei Erkältungsbeschwerden ein- gesetzt. In der Kombination mit Honig ergeben sich wunderbare Effekte. Die Bronchien werden entkrampft und es ergibt sich eine schleimlösende und entzündungshemmende Wirkung. Gleichzeitig wird Thymian wirkungsvoll gegen Pilze, Bakterien und Viren eingesetzt. Damit ist dieser Honig nicht nur eine geschmack- lich interessante Komponente, sondern auch der Allrounder in Sachen Gesund- heit.
- Honig mit Schwarzkümmel: Diese ebenfalls sehr spannende Kombination hat als besonderen gesundheitlichen Nutzen eine Stärkung des Immunsystems und dazu noch eine gute Wirkung bei Verdauungsbeschwerden. Darüber hinaus können Sie Schwarzkümmel, besonders in Verbindung mit Honig, wunderbar äußerlich für Haut und Haare anwenden.Als Ergänzung zu unseren hochwertigen Honigsorten bieten wir Ihnen einen Honiglöffel aus Olivenholz (verlinken) an. Olivenholz hat eine besonders angenehme und hochwertige Haptik. Es handelt sich um ein sehr hartes Holz, sogar härter als Buchen- und Eichenholz. In Verbindung mit Honig liegt sein größter Vorteil in der geruchs- und fleckenabweisenden Beschaffenheit. Außerdem ist Olivenholz sehr resistent gegen Schimmelbefall und Insektenschäden.Überzeugen Sie sich am besten direkt von unseren drei exklusiven Honigsorten aus Spanien. Wir freuen uns auf Sie.
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