Beschreibung

Totes Meersalz aus Palästina

Reines Meer Salz

Kennen Sie Totes Meer Salz? Von kosmetischen Anwendungen als Badesalz oder als Grundlage diverser Kosmetika haben Sie sicher schon gehört. Aber haben Sie auch schon davon gehört, wie Totes Meer Salz inzwischen in immer mehr Küchen Einzug hält und die Welt der Kulinarik erobert?

Woher kommt Totes Meer Salz?

Wie es der Name schon vermuten lässt, kommt es vom Toten Meer. Nun könnte man argumentieren, dass Salz schließlich gleich Salz ist. In der Tat unterscheidet sich Totes Meer Salz ganz wesentlich von Kochsalz. Das liegt vor allen Dingen an den enthaltenen Mineralien und daran, dass es ohne weitere Zusätze daherkommt. Sie erhalten hier einen besonders frischen Geschmack, den Sie komplett frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen genießen können.

Wie kocht man mit Totes Meer Salz?

Wenn Sie Totes Meer Salz als Ersatz für Kochsalz einsetzen möchten, sollten Sie es fein mahlen. Grobes Totes Meer Salz, wie Sie es hier bekommen, können Sie für Speisen einsetzen, denen Sie einen intensiven Salzgeschmack geben möchten. Aufgrund seiner spezifischen Eigenschaften können Sie es wunderbar zum Kochen, Backen und Konservieren von Lebensmitteln einsetzen. Totes Meer Salz löst sich in der groben Variante, die Sie hier erhalten, langsamer auf als feines. Sie können es auch sehr gut zum Konservieren von Fisch und Fleisch einsetzen. Die eingesalzenen Lebensmittel sollten dennoch kühl gelagert werden.

Sie bekommen bei uns Reines Totes Meer Salz in aromadichten Schraubgläsern, so dass Sie es wahlweise pur einsetzen oder in eine Mühle umfüllen können, um es jeweils feiner zu verarbeiten.

Fairer und nachhaltiger Handel

Bei Nabali Fairkost können Sie sich darauf verlassen, dass Sie immer nur solche Lebensmittel kaufen, die fair und nachhaltig gehandelt werden. Wir kaufen ohne Zwischenhandel direkt beim Erzeuger ein, so dass wir für die Sicherung zahlreicher Existenzen sorgen können. All unsere Produkte sind garantiert ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe – authentische Qualität, das ist unser Prinzip. Wir beziehen unsere Produkte immer direkt von den Herstellern und sind daher in der Lage, diesen Menschen eine wirtschaftliche Zukunft bieten zu können. Denn ohne Zwischenhandel ist auch eine faire Bezahlung möglich. Mit Ihrem Einkauf bei uns unterstützen Sie genau diesen fairen Handel und die nachhaltige Produktion.

Unser Versprechen an Sie:

• 100% PALÄSTINA für deine Küche – alle Gewürze sind wie es sich Starköche wie z.B. Ottolenghi und Tamimi wünschen
• NATURBELASSEN – Unsere natürlichen Gewürzmischungen sind selbstverständlich sowohl OHNE künstliche Aromen – OHNE Konservierungsstoffe – OHNE Gentechnik als auch OHNE Geschmacksverstärker
• VIELSEITIG – Nabali Gewürze eignen sich optimal als Geschenk I für Gerichte aus Ottolenghis Jerusalem-Kochbuch I für Ofengemüse , Salatdressing I ideal für eine vegetarische / vegane Ernährung
• NACHHALTIG & FAIR – unser junges Unternehmen aus Düsseldorf handelt nachhaltig & ökologisch – vom Anbau bis zur Verpackung – mit Produkten aus wirtschaftlich benachteiligten Regionen
• SERVICE – Wir möchten dass du zufrieden bist und stehen dir jeder Zeit telefonisch oder per Email Frage und Antwort. Solltest du mal nicht zufrieden sein, finden wir zuverlässig eine Lösung

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