Beschreibung
Totes Meersalz aus Palästina
Salz mit schwarzem Pfeffer
Es riecht und schmeckt ein wenig nach Urlaub – Totes Meer Salz erobert aktuell die Küchen vieler Köche. Das ist auch kaum verwunderlich, denn wer gerne eine hohe Qualität verarbeitet, kommt an diesem Produkt kaum vorbei. Die Gewinnung erfolgt, anders als die von Kochsalz, ganz natürlich über Tage. Das Meerwasser verdunstet und zurück bleibt das Salz, das ohne weitere Raffinierung, oft lediglich physikalisch von Verunreinigungen befreit, verarbeitet werden kann.
Sie erhalten hier grobes Totes Meer Salz im aromaschützenden Schraubglas, so dass Sie die freie Wahl haben – setzen Sie es grob ein und streuen es als Verfeinerung über Ihre Speisen oder füllen Sie es in eine Mühle, um es bei der Zubereitung der Lebensmittel fein zu mahlen.
Wie wirkt schwarzer Pfeffer?
Der Geschmack des klassischen schwarzen Pfeffers ist besonders scharf mit einer leichten Zitrusnote. In Ihrem Körper kann er für eine vermehrte Ausschüttung von Speichel und Magensäften sorgen. Damit unterstützt er Ihre Verdauung, während weitere Bestandteile wie Gerbstoffe, ätherische Öle und sekundäre Pflanzenstoffe für eine leichtere Bekömmlichkeit Ihrer Speisen sorgen können.
In der hier gebotenen Kombination aus Totem Meer Salz mit schwarzem Pfeffer entfaltet sich der Geschmack Ihrer Lebensmittel auf eine besonders aromatische Weise. Die einzelnen geschmacklichen Komponenten werden nach vorne gebracht. Sie können diese Kombination sehr sparsam einsetzen und erhalten eine Geschmacksexplosion. Genießen Sie die reinen Geschmacksnoten, wenn Sie das Salz frisch mahlen.
Nachhaltig gewonnen – fair gehandelt
Nachhaltigkeit und fairer Handel – das sind nur zwei der Merkmale, für die wir bei Nabali Fairkost stehen. Wir kaufen immer direkt vom Hersteller und vermeiden damit den Zwischenhandel. Wir kennen unsere Produzenten und unterstützen deren Arbeitsweise gerne. Wir können uns immer darauf verlassen, Ihnen ausschließlich Produkte ohne Konservierungsmittel und andere Zusatzstoffe präsentieren zu können. Wir freuen uns, mit diesem Hersteller hochwertiger Salze eine weitere Kooperation eingegangen zu sein, die Ihnen Produkte erster Klasse präsentiert.
Unser Versprechen an Sie:
- 100% PALÄSTINA für deine Küche – alle Gewürze sind wie es sich Starköche wie z.B. Ottolenghi und Tamimi wünschen
- NATURBELASSEN – Unsere natürlichen Gewürzmischungen sind selbstverständlich sowohl OHNE künstliche Aromen – OHNE Konservierungsstoffe – OHNE Gentechnik als auch OHNE Geschmacksverstärker
- VIELSEITIG – Nabali Gewürze eignen sich optimal als Geschenk I für Gerichte aus Ottolenghis Jerusalem-Kochbuch I für Ofengemüse , Salatdressing I ideal für eine vegetarische / vegane Ernährung
- NACHHALTIG & FAIR – unser junges Unternehmen aus Düsseldorf handelt nachhaltig & ökologisch – vom Anbau bis zur Verpackung – mit Produkten aus wirtschaftlich benachteiligten Regionen
- SERVICE – Wir möchten dass du zufrieden bist und stehen dir jeder Zeit telefonisch oder per Email Frage und Antwort. Solltest du mal nicht zufrieden sein, finden wir zuverlässig eine Lösung
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