Beschreibung
Totes Meersalz aus Palästina
Wildes Feuer Meer Salz mit Chili
Totes Meer Salz macht sich derzeit einen Namen als echter Tausendsassa in Küchen. Nicht zu unrecht, denn das Salz würzt äußerst intensiv, kann also sparsam dosiert werden und trägt so aktiv zum Wohlbefinden bei. Sie können es nicht nur zum Kochen, sondern durchaus auch zum Backen und Konservieren von beispielsweise Fleisch und Fisch einsetzen. Als Ersatz für Kochsalz sollten Sie es fein gemahlen verwenden. Ansonsten können Sie es auch als kulinarisches Highlight grob über Ihre Speisen streuen.
Woher kommt das Wilde Feuer?
In dieser Kombination erhalten Sie das Tote Meer Salz mit scharfen Chilischoten angereichert. Chili bietet Ihnen neben einer feurigen Schärfe auch diverse gesundheitsförderliche Vorteile. Es kann antioxidativ, immunstärkend, schmerzlindernd und entzündungshemmend wirken. Darüber hinaus zügelt die Schärfe auch Ihren Appetit.
In der Kombination mit Totem Meer Salz wird die Schärfe auf angenehme Weise präsentiert. Denn das Salz wirkt als natürlicher Geschmacksverstärker.
Sie bekommen diese feurige Kombination in einem aromaverdichtenden Schraubglas, so dass Sie jederzeit frei entscheiden können, ob Sie es pur oder in der Mühle gemahlen einsetzen möchten.
Und was tun Sie, wenn Sie einmal zu viel von der feurigen Schärfe erwischt haben? Ganz wichtig: Wassermoleküle verteilen das Capsaicin, das für die Schärfe zuständig ist, nur noch weiter in Ihrem Mund. Sie sollten also zu milchigen Konsistenzen greifen, denn diese können die Schärfe binden, so dass sich der Schmerz nicht verteilt. Wenn Sie noch nicht mit Chili Salz gearbeitet haben, sollten Sie sich vorsichtig an die intensive Schärfe herantasten, die Ihre Küche in Zukunft bereichern wird.
Fairer Handel und eine nachhaltige Produktion
Bei Nabali Fairkost stehen wir für Fairtrade, das bedeutet, dass wir unsere Lieferanten fair bezahlen. Wir betreiben den Handel immer direkt mit dem jeweiligen Hersteller, so dass diese ihre Existenzen sichern können. Die Produktion erfolgt nachhaltig und Sie erhalten stets naturbelassene Produkte ohne Gentechnik, künstliche Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker. Das nennen wir puren Genuss, wie er sein sollte. Authentische Gewürze, die Ihre Kulinarik auch für den täglichen Gebrauch auf ein ganz neues Level heben werden.
Unser Versprechen an Sie:
- 100% PALÄSTINA für deine Küche – alle Gewürze sind wie es sich Starköche wie z.B. Ottolenghi und Tamimi wünschen
- NATURBELASSEN – Unsere natürlichen Gewürzmischungen sind selbstverständlich sowohl OHNE künstliche Aromen – OHNE Konservierungsstoffe – OHNE Gentechnik als auch OHNE Geschmacksverstärker
- VIELSEITIG – Nabali Gewürze eignen sich optimal als Geschenk I für Gerichte aus Ottolenghis Jerusalem-Kochbuch I für Ofengemüse , Salatdressing I ideal für eine vegetarische / vegane Ernährung
- NACHHALTIG & FAIR – unser junges Unternehmen aus Düsseldorf handelt nachhaltig & ökologisch – vom Anbau bis zur Verpackung – mit Produkten aus wirtschaftlich benachteiligten Regionen
- SERVICE – Wir möchten dass du zufrieden bist und stehen dir jeder Zeit telefonisch oder per Email Frage und Antwort. Solltest du mal nicht zufrieden sein, finden wir zuverlässig eine Lösung
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