Fatoush Salat

Sumach aus Palästina – Die fruchtige Säure für deine Levante-Küche 🍋🌿

Wenn du deiner Küche einen Hauch von Orient verleihen möchtest, solltest du dieses Gewürz unbedingt probieren: Sumach aus Palästina! Mit seinem angenehm säuerlichen Geschmack und seiner tiefroten Farbe ist Sumach nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch ein echtes Aroma-Wunder.

Fatoush Salat

Zutaten

    blank

    • 120 g Gemischter Salat

    • 3 Radieschen, in Scheiben geschnitten

    • 1 Tomaten, gehackt

    • 1/2 Gurken, in Scheiben geschnitten

    • 1/2 Arabisches Brot frittiert

    • 2 TL Olivenöl, Nabali Fairkost

    • 2 TL Sumach

    • 2 TL Zitronensaft

    • Eine Prise Salz

    Anleitungen

    1. Zutaten in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Sumach anrichten.
    Zurück zum Blog