Fleischbällchen mit Ras el Hanout
Fleischbällchen mit Ras el Hanout
Zutaten
Portionen: 2
- 6 Lammfleischbällchen
- 1 EL Pflanzenöl
- 1 EL Tomatenpüree
- 50 ml Tomatensauce
- ½ rote Zwiebel, fein gehackt
- 2 TL Ras el Hanout
- Eine Prise Salz
- Eine Prise schwarzer Pfeffer
- 1 TL Honig
- Servieren mit:
- Gekochtem Reis
Portionen: 4
- 12 Lammfleischbällchen
- 2 EL Pflanzenöl
- 2 EL Tomatenpüree
- 100 ml Tomatensauce
- 1 rote Zwiebel, fein gehackt
- 4 TL Ras el Hanout
- Eine Prise Salz
- Eine Prise schwarzer Pfeffer
- 2 TL Honig
- Servieren mit:
- Gekochtem Reis
Portionen: 6
- 18 Lammfleischbällchen
- 3 EL Pflanzenöl
- 3 EL Tomatenpüree
- 150 ml Tomatensauce
- 1.5 rote Zwiebel, fein gehackt
- 6 TL Ras el Hanout
- Eine Prise Salz
- Eine Prise schwarzer Pfeffer
- 3 TL Honig
- Servieren mit:
- Gekochtem Reis
Anleitungen
In einer heißen Pfanne Öl hinzufügen und mit dem Braten der Frikadellen beginnen.
Nach 5 Minuten die Zwiebeln dazugeben und weitere 2 Minuten kochen lassen.
Nun das Tomatenpüree und die Tomatensauce dazugeben und mit Salz, schwarzem Pfeffer, Ras el Hanout und Honig würzen.
Hitze reduzieren und 2 Minuten leicht köcheln lassen.
Auf weißem Reis servieren und genießen!