Gerösteter Blumenkohl

Gerösteter Blumenkohl

Genieße köstlichen gerösteten Blumenkohl! Entdecke unser einfaches Rezept für zarten, aromatischen Blumenkohl aus dem Ofen – perfekt als gesunde Beilage oder Hauptgericht!

Zutaten

  • 1 mittelgroßer Blumenkohlkopf, in Röschen geschnitten
  • 2 EL Dukkah
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 TL Salz
  • Servieren mit:
  • Joghurt
  • Zitrone
  • Frischer Thymian

Anleitungen

  1. Den Blumenkohl in eine Schüssel geben und mit Pflanzenöl, Dukkah und Salz würzen. Alles gut vermischen und auf ein Backblech geben. Das Ganze im Backofen bei 200 °C 20 Minuten backen.

  2. Mit Joghurt servieren und genießen.
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