Hähnchen Ras El Hanout Wrap
25 minutes
Hähnchen-Wrap mit Ras el Hanout – orientalisch gewürzt & einfach lecker 🌯🔥🌿
Dieser Hähnchen-Wrap mit Ras el Hanout ist ein aromatisches Geschmackserlebnis, das dich in die Welt der nordafrikanischen und levantinischen Küche entführt. Zartes Hähnchenfleisch wird mit unserem intensiv duftenden Ras el Hanout mariniert – einer traditionellen Gewürzmischung aus bis zu 20 fein aufeinander abgestimmten Zutaten wie Kreuzkümmel, Koriander, Zimt, Muskat, Kurkuma und Chili.
Serviert im Wrap mit frischem Gemüse, Joghurt-Dip und Kräutern ergibt das ein leichtes, aber würziges Gericht, das schnell gemacht ist – perfekt für Mittagspause, Picknick oder als aromatisches Abendessen.

Zutaten
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300 g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
1 EL Ras El Hanout
1 El Pflanzenöl
Eine Prise Meersalz
2 Tortilla-Wrap
2 EL Joghurt
Dill
Petersilie
Frühlingszwiebeln
rote Zwiebeln
Paprikapulver
Anleitungen
Hähnchenstreifen in eine Schüssel geben und mit Salz und Ras el Hanout würzen.
In einer heißen Pfanne mit Öl etwa 10 Minuten braten.
Auf der Tortilla servieren und mit den restlichen Zutaten wie Zwibeln, Petersilie, Dill belegen.