Linsensuppe mit Ras el Hanout

Linsensuppe mit Ras el Hanout

Zutaten

  • 2,5 l Gemüsebrühe

  • 1 EL Pflanzenöl

  • 1 Knoblauchzehe, gehackt

  • 1 rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten

  • 1 Karotte, gehackt

  • 10 Kirschtomaten, halbiert

  • 200 g grüne Linsen

  • Eine Prise Salz

  • Eine Prise schwarzer Pfeffer

  • Eine Prise Paprikapulver

  • 1 EL Ras El Hanout

Anleitungen

  1. Alle Zutaten in einen Suppentopf geben und zum Köcheln bringen

  2. 1 Stunde kochen lassen

  3. Servieren und genießen!