Pancakes

Pancakes

Zutaten

  • 2 Eier

  • 2 vollreife Bananen

  • 1 TL Backpulver

  • 4-5 EL Mehl

  • ½ TL Vanillezucker

  • Servieren mit:

  • Dattelsirup

  • Frische Früchte

Anleitungen

  1. Zerdrücke die Bananen, bis sie glatt sind und gib dann die Eier hinzu. Vermischen Sie das Ganze bis alles gut eingearbeitet ist, anschließend die restlichen Zutaten hinzufügen.

  2. Pfannkuchen in einer heißen Pfanne mit etwas Öl auf jeder Seite ca. 2 Minuten bei mittlerer Hitze backen.

  3. Mit frischen Früchten servieren und etwas Dattelsirup darüber träufeln.