Rührei mit Zaatar

Rührei mit Zaatar aus Palästina

Zubereitungszeit:

10 minutes

Rührei mit Za'atar – Frühstücksgenuss mit orientalischem Twist 🍳🌿🇵🇸

Lust auf Abwechslung beim Frühstück? Dann probier unser Rührei mit Za’atar aus Palästina! Saftiges, fluffiges Ei trifft auf die aromatische Würze des traditionellen Gewürzklassikers aus dem Nahen Osten. Das Ergebnis: ein einfaches, aber unglaublich geschmackvolles Gericht, das in wenigen Minuten zubereitet ist – ideal für ein schnelles Frühstück, Brunch oder sogar ein leichtes Abendessen.

Rührei garniert mit Zaatar, serviert mit gerösteten Tomaten und Brot

Zutaten

    Portionen: 1

    • 20 g Butter
    • 3 Eier
    • 1 TL Zaatar
    • Eine Prise Salz
    • 5 getrocknete Tomaten
    • 1 Getoastetes Brot

    Portionen: 2

    • 40 g Butter
    • 6 Eier
    • 2 TL Zaatar
    • Eine Prise Salz
    • 10 getrocknete Tomaten
    • 2 Getoastetes Brot

    Portionen: 3

    • 60 g Butter
    • 9 Eier
    • 3 TL Zaatar
    • Eine Prise Salz
    • 15 getrocknete Tomaten
    • 3 Getoastetes Brot

    Anleitungen

      Portionen: 1

      1. Butter in einer Pfanne schmelzen und die geschlagene Eier hinzu geben.
        20 g Butter,3 Eier

      2. Etwa eine Minute kochen. Das Rührei sollte etwas flüssig sein.

      3. Wenn es fertig ist mit Brot und Kirschtomaten servieren.
        5 getrocknete Tomaten,1 Getoastetes Brot,Eine Prise Salz

      4. Mit Za’atar bestreuen und genießen!
        1 TL Zaatar

      Portionen: 2

      1. Butter in einer Pfanne schmelzen und die geschlagene Eier hinzu geben.

        40 g Butter,6 Eier

      2. Etwa eine Minute kochen. Das Rührei sollte etwas flüssig sein.

      3. Wenn es fertig ist mit Brot und Kirschtomaten servieren.
        10 getrocknete Tomaten,2 Getoastetes Brot,Eine Prise Salz

      4. Mit Za’atar bestreuen und genießen!
        2 TL Zaatar

      Portionen: 3

      1. Butter in einer Pfanne schmelzen und die geschlagene Eier hinzu geben.

        60 g Butter,9 Eier

      2. Etwa eine Minute kochen. Das Rührei sollte etwas flüssig sein.

      3. Wenn es fertig ist mit Brot und Kirschtomaten servieren.

        15 getrocknete Tomaten,3 Getoastetes Brot,Eine Prise Salz

      4. Mit Za’atar bestreuen und genießen!

        3 TL Zaatar
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