Zaatar Kichererbsensalat

Zaatar Kichererbsensalat

Genieße einen erfrischenden Zaatar-Kichererbsensalat! Dieses gesunde Rezept kombiniert proteinreiche Kichererbsen mit aromatischem Zaatar und frischem Gemüse – perfekt als leichter Snack oder Beilage!

Zutaten

  • 200 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft und abgespült
  • ¼ rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
  • 30 g Ziegenkäse, zerbröselt
  • 5 Kirschtomaten, geviertelt
  • 10 Oliven, entkernt
  • 2 EL Pistazien
  • 2 TL Zaatar
  • Etwas frisches Basilikum

Anleitungen

  1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und servieren.
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