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Premium Dukkah aus Palästina, Nabali Fairkost


SKU:991719-02
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Verkaufspreis €6,90 €8,90
Grundpreis €69,00  pro  kg
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🌿 Dukkah aus Palästina – Nussig, würzig & traditionell

Unsere Dukkah-Gewürzmischung vereint das Beste der palästinensischen Küche: geröstete Nüsse, Sesam, Kreuzkümmel, Koriander und eine Prise Meersalz sorgen für einen unverwechselbar aromatischen Geschmack. Ob als Dip mit Olivenöl und Brot oder als Topping auf Hummus, Gemüse oder Salat – Dukkah bringt Abwechslung und Genuss auf deinen Teller. Natürlich, fair produziert und voller Charakter.

Warum du unser Dukkah lieben wirst:

  • 🥜 Mit gerösteten Nüssen, Sesam, Kreuzkümmel & Koriander
  • 🧂 100 % naturbelassen – ohne Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker
  • 🫒 Perfekt zum Dippen mit Olivenöl & frischem Brot
  • 🥗 Vielseitig als Topping für Hummus, Salate, Suppen oder Ofengemüse
  • 🤝 Hergestellt in Palästina – fair & nachhaltig
Gewicht: 100G
Kaufe dieses Produkt und erhalte 69 Bonuspunkte - Dies entspricht €1
In stock (256 units), ready to be shipped

Nährwertangaben

20 Portionen pro Packung
Portionsgröße 10g

Menge pro Portion
Energie 1891kJ/452kcal

% Tageswert*
Gesamtfett 21g 27%
Gesättigte Fette 3.1g 16%
Gesamtkohlenhydrate 50g 18%
Enthält 0.8g Zugesetzte Zucker 2%
Eiweiß 15g

Kalium 0mg 0%

Zusätzliche Nährwertinformationen

Salz 4,5 g
Zutaten: Weizen, Sesam, Kreuzkümmel, Anis, Salz
Rift Valley Germany GmbH Hofstrasse 64 40723 Hilden
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien.
Deine Tageswerte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Dukkah, Nabali Fairkost

Entdecke die Exzellenz von Palästinas Premium Dukkah Gewürz: Eine Geschmacksexplosion mit ethischem Mehrwert

Tauche ein in die Welt des exquisiten Genusses mit Palästinas Premium Dukkah – einer einzigartigen Mischung aus gerösteten Nüssen, Samen und Gewürzen, die deine Geschmacksknospen verzaubern wird. Hergestellt mit Sorgfalt und Leidenschaft, ist dieses köstliche Produkt nicht nur eine Bereicherung für deine kulinarischen Kreationen, sondern auch ein Zeugnis für fair gehandelte Produkte aus der Region. Die vielseitige Verwendungsmöglichkeit von Dukkah macht es zu einem unverzichtbaren Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten.

Streue es über Salate, verwenden es als Topping für gegrilltes Gemüse oder füge es deinen Lieblingsdips hinzu, um eine unvergleichliche Geschmacksnote zu erzielen. Die Möglichkeiten sind endlos, und mit Palästinas Premium Dukkah wird jede Mahlzeit zu einem Fest für die Sinne. Was dieses Produkt noch spezieller macht, ist die Tatsache, dass es fair gehandelt ist. Durch den Kauf von Palästinas Premium Dukkah unterstützt du nicht nur die lokale Wirtschaft, sondern trägst auch dazu bei, gerechte Arbeitsbedingungen und faire Entlohnung für die Erzeuger und Hersteller zu gewährleisten. Somit kannst du mit jedem Bissen dieses köstlichen Gewürzes einen positiven Beitrag leisten.

Tauche ein in die Welt der Aromen und unterstütze gleichzeitig eine nachhaltige und ethische Produktionskette mit Palästinas Premium Dukkah. Gönn dir den Luxus des feinen Geschmacks und sei stolz darauf, Teil einer Bewegung zu sein, die Wert auf Fairness und Qualität legt.

Dukkah ist eine palästinensische Gewürzmischung aus erlesenem Kreuzkümmel, Anis, geröstetem Sesam und Weizen. Durch die perfekte Abstimmung der Gewürze entsteht eine einzigartige Komposition, welche genial vielfältig ist und auf wundersame Weise den Geschmack eines Gerichts intensivieren oder gar in eine andere Richtung lenken kann.

Wer einen geschmacksintensiven orientalischen Dip haben möchte, liegt mit der Gewürzmischung Dukkah vollkommen richtig. Sie wird dazu auf frisches Brot gestreut und, je nach Geschmack, mit Olivenöl oder Arganöl beträufelt und wird dadurch zu einer leckeren Paste.

Weizen: Fein vermahlen, wird er zu einer Art Grieß, der die Paste, die man daraus herstellen kann, besonders cremig werden lässt.

Sesam: Auch für diese Gewürzmischung müssen die Sesamkörner zur Intensivierung des Geschmacks angeröstet werden. Dadurch entsteht der besondere Geschmack dieser Gewürzmischung.

Kreuzkümmel: Der Name dieses Krauts ist zweigeteilt und genau so verhält es sich auch mit den Bedeutungen. Die Blätter sind leicht kreuzförmig und die Frucht erinnert von der Form her ein wenig an Kümmelkörner. Tatsächlich ist die Pflanze nicht mit Kümmel verwandt. Sie wird auch Cumin genannt und hat einen ganz besonderen Geschmack. Kenner verorten diesen Geschmack automatisch in den Orient, für den er typisch ist.

Anis: Auch Dukkah enthält das typisch türkische, syrische und libanesische Gewürz Anis. Es wird für Schmorgerichte mit Huhn, Lamm und Fisch eingesetzt.

Dukkah Verwendung

Dukkah eignet zur nahezu allen Gerichten und kann klassisch mit frischem Brot und Olivenöl gegessen – oder als Marinade für Fleisch und Fischgerichte, sowie als Streugewürz in Suppen und Salaten angewendet werden.

Rezeptvorschlag

Dukkah Lagerung

Unsere Dukkah liebt es trocken und lichtgeschützt. Jetzt Dukkah kaufen und los kochen.

Zusätzliche Informationen

Gewicht     0,1 kg
Menge    

50G, 100G, 200G, 300G, 1KG

Lebensmittelbezeichnung    

Dukkah aus Palästina

Lebensmittelunternehmer    
Nabali Fairkost
Haider Kahla
Rudolf-Breitscheid-Strasse 37
40595 Düsseldorf
Herkunftsort    
Palästina

Zutaten & Nährwerte

Weizen, Sesam, Kreuzkümmel, Anis, Salz

Allergene

Enthält: Sesamsamen, Weizen

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj     1893 kJ
Brennwert kcal     452 kcal
Fett     21 g
davon gesättigte Fettsäuren     3,1 g
Kohlenhydrate     50 g
davon Zucker     0,8 g
Eiweiß     15 g
Salz     4,5 g

🌿 Dukkah aus Palästina – Traditionell, nussig, aromatisch

Unser Dukkah ist eine traditionelle Gewürzmischung aus Palästina – handgemacht, voller Geschmack und tief verwurzelt in der levantinischen Küche. Die Mischung vereint geröstete Sesamsamen, Nüsse (z. B. Mandeln oder Haselnüsse), Koriander, Kreuzkümmel und feines Meersalz. Das Ergebnis ist ein nussig-würziger Crunch mit intensiver, erdiger Note.

Dukkah ist in Palästina viel mehr als nur ein Gewürz – es ist Teil des Alltags: einfach etwas Brot in Olivenöl tunken und dann in Dukkah dippen – ein ehrliches, herzhaftes Geschmackserlebnis. Auch als Topping für Hummus, Ofengemüse, Joghurt oder Salate sorgt es für das gewisse Etwas.

💚 Warum unser Dukkah besonders ist:

  • Hergestellt in Palästina in Zusammenarbeit mit lokalen Kooperativen
  • 100 % natürliche Zutaten, ohne Zusatzstoffe
  • Geröstet und gemischt nach traditionellem Rezept
  • Vegan, nussig, sättigend und vielseitig einsetzbar

Mit unserem Dukkah holst du dir ein echtes Stück palästinensischer Esskultur nach Hause – perfekt zum Snacken, Verfeinern oder Teilen mit Gästen.

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Häufig gestellte fragen

Dukkah ist eine traditionelle Gewürz- und Nussmischung aus dem Nahen Osten. In Palästina wird sie oft mit Brot und Olivenöl gegessen oder als Topping verwendet. Die Mischung enthält geröstete Nüsse, Sesam, Gewürze und Salz.

Ganz einfach: Brot in Olivenöl dippen und anschließend in Dukkah tunken – ein echter Klassiker! Außerdem passt Dukkah perfekt zu Hummus, Ofengemüse, Salaten, Suppen oder geröstetem Brot.

Unser Dukkah enthält geröstete Sesamsamen, Nüsse (z. B. Mandeln oder Haselnüsse), Koriander, Kreuzkümmel und Meersalz – ohne Zusätze, nur pure Natur.

Ja! Unser Dukkah ist 100 % vegan, glutenfrei und frei von künstlichen Aromen, Geschmacksverstärkern oder Konservierungsstoffen.

Das Dukkah wird in Palästina nach traditioneller Rezeptur hergestellt – von lokalen Produzent*innen in fairer Zusammenarbeit mit Bauernkooperativen.