Flor de Sal, Päckchen 200g

Flor de Sal aus Mosambik

Diese zarten Meersalzblumen entstehen an der Oberfläche traditioneller Salzgärten im Norden Mosambiks. Sie werden bei passenden Wetterbedingungen von Hand abgeschöpft und in der Sonne getrocknet. Die leicht feuchten, knusprigen Kristalle schmecken mild und eignen sich besonders als Finishing-Salz.

• 200 g naturbelassenes Flor de Sal
• Ohne Zusatzstoffe und ohne Raffination
• Traditionell von Hand geerntet
• Direkt und fair gehandelt
• Friedenspäckchen mit „Voices of Moçambique“

Zutaten

100 % Meersalz (Flor de Sal), pur, Premiumqualität.

Nährwerte

Der Hersteller weist für das reine Salz keine Nährwerttabelle aus.

Lieferumfang

Friedenspäckchen, aromageschützter Beutel mit 200 g Flor de Sal und Zeitung „Voices of Moçambique“.

Extra Content

Die Königin der Salze

An windstillen Tagen bilden sich feine Kristalle auf dem Meerwasser. Behutsames Abschöpfen und Sonnentrocknung erhalten ihre natürliche Struktur und Mineralität.

Handwerk aus Mosambik

Der direkte Handel stärkt lokale Genossenschaften, verbessert wirtschaftliche Perspektiven und würdigt das traditionelle Wissen der Salzbauern.