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Flor de Sal, Päckchen 200g


SKU:CF-FLOR-SAL-200G
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Handgeschöpftes Flor de Sal aus Mosambik mit zarten, leicht feuchten Kristallen und milder Salzigkeit.

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Flor de Sal aus Mosambik

Diese zarten Meersalzblumen entstehen an der Oberfläche traditioneller Salzgärten im Norden Mosambiks. Sie werden bei passenden Wetterbedingungen von Hand abgeschöpft und in der Sonne getrocknet. Die leicht feuchten, knusprigen Kristalle schmecken mild und eignen sich besonders als Finishing-Salz.

  • 200 g naturbelassenes Flor de Sal
  • Ohne Zusatzstoffe und ohne Raffination
  • Traditionell von Hand geerntet
  • Direkt und fair gehandelt
  • Friedenspäckchen mit „Voices of Moçambique“

Zutaten

100 % Meersalz (Flor de Sal), pur, Premiumqualität.

Nährwerte

Der Hersteller weist für das reine Salz keine Nährwerttabelle aus.

Lieferumfang

Friedenspäckchen, aromageschützter Beutel mit 200 g Flor de Sal und Zeitung „Voices of Moçambique“.

Extra Content

Die Königin der Salze

An windstillen Tagen bilden sich feine Kristalle auf dem Meerwasser. Behutsames Abschöpfen und Sonnentrocknung erhalten ihre natürliche Struktur und Mineralität.

Handwerk aus Mosambik

Der direkte Handel stärkt lokale Genossenschaften, verbessert wirtschaftliche Perspektiven und würdigt das traditionelle Wissen der Salzbauern.

Flor de Sal, Päckchen 200g Salz Conflictfood

Salzblumen aus dem Indischen Ozean

Unter tropischer Sonne kristallisieren die feinen Salzblumen an der Wasseroberfläche traditioneller Salzgärten.

Sie werden von Hand abgeschöpft und ohne chemische Verarbeitung in der Sonne getrocknet.

Als Finishing-Salz hebt Flor de Sal Aromen hervor, ohne sie zu überdecken.

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GUT ZU WISSEN

Häufige Fragen zum Produkt

Flor de Sal, Päckchen 200g

Ist das Salz raffiniert?

Nein. Das Flor de Sal ist naturbelassen, sonnengetrocknet und frei von Zusatzstoffen.

Was enthält das Friedenspäckchen?

Einen aromageschützten Beutel mit 200 g Flor de Sal und die Zeitung „Voices of Moçambique“.

Wie wird das Flor de Sal geerntet?

Die zarten Kristalle werden bei passenden Wetterbedingungen behutsam von der Wasseroberfläche abgeschöpft.